10月の郷土料理♪

10月28日

今月は『大阪府』の郷土料理になります。

さてさて、メニューが楽しみです♪

📜メニュー📜

・ばら寿司

・粕汁

・串揚げ

・小田巻蒸し

・ずいきのごま和え

・フルーツ（いちじく）

・おやつ（たこせん）

思わず『宝石箱や～』と言いたくなるラインナップ♪　栄養科は一生懸命メニューを考えておりました。

ご利用者様より『ずいきがシャキシャキして美味しい』『久しぶりにいちじくが食べれて嬉しい』など大好評でした。　おやつの　‛たこせん’　は エビせんにたこ焼きを挟んだ大阪のソウルフードだそうです。

地域によって食文化が異なって面白いですね。ご利用者様も毎月の郷土料理を楽しみにされているようです。