本日は「兵庫県郷土料理」です。
・そばめし・・・神戸市長田区のご当地B級グルメです。

・ちょぼ汁・・・淡路市。出産後、娘のために母親がつくる風習があるそうです。お団子と、ささげとずいきが入っている味噌味の汁です。

・姫路おでん・・・生姜醤油でたべるおでんです。

・豚まん・・・関西では、肉まんのことを豚まんと呼びます。

・黒豆・・・丹波の黒豆が有名です。

おやつは、「え！？四角い！？明石焼き」です。大量に作る都合上、四角にさせてもらいました。

次回の郷土料理もお楽しみに！

2月3日は節分です。
鬼に扮した職員を、豆の代わりの紅白球をぶつけて追い払っていただきました。

2019年も早1ヶ月が経ちました。福をたくさん呼び込む1年にしたいですね。

今日のお昼は「節分の日 行事食」です。
・太巻き寿司

・呉汁

・いわしの煮付け

・筑前煮

・浅漬け
太巻き寿司はみなさんお好きですよね。残した方はほとんどいらっしゃいませんでした。

只今インフルエンザが猛威を奮っていますが、はーとぴあではみなさん元気で過ごしてますよ！